El chocolate era conocido por los aztecas como un regalo de los dioses. Es un regalo muy popular y, a menudo, acompaña a las festividades en muchas formas: viene en cajas en forma de corazón, como una bebida caliente o como un pastel, por nombrar algunas. Al igual que con muchos eventos de celebración con infusión de chocolate, los preparativos ocupados, los invitados que llegan y los toques de último minuto hacen que sea fácil pasar por alto lo que el perro podría estar haciendo. Esto hace que sea fácil para su astuto amigo de cuatro patas encontrar una abertura para saltar sobre el mostrador y devorar la pieza central del postre: un pastel de chocolate. Ahora, no solo se arruina tu delicadeza casera, ¡sino que te preocupa que tu perro se enferme por haber comido chocolate! Se sabe comúnmente que el chocolate es altamente tóxico para los perros y puede ser mortal. La gente puede comer mucho chocolate sin nada más que un ligero dolor de estómago.
Entonces, ¿por qué el chocolate mata a los perros? El chocolate se hace de granos de cacao que contienen un compuesto llamado teobromina. Este compuesto no se pierde durante el procesamiento de los granos. Los humanos son capaces de digerir la teobromina rápidamente mientras que, en los perros, puede permanecer en el cuerpo el tiempo suficiente para ejercer sus efectos tóxicos.
La teobromina se dirige principalmente al sistema nervioso en los perros, causando hiperexcitabilidad, espasmos musculares y convulsiones. Esto puede progresar muy rápidamente a la disfunción cardiovascular y la muerte cuando se consume demasiada .
¿Qué cantidad de torta de chocolate causará toxicidad en un perro?
Hay muchas golosinas diferentes que se clasifican como «chocolate» con diferentes porcentajes del componente de cacao que contiene teobromina. Probablemente hayas oído hablar del chocolate blanco, la leche y el chocolate oscuro, así como del cacao en polvo. Estos contienen diferentes niveles del componente de cacao mezclado con otros ingredientes, tales como azúcar y aceite, para hacer el producto final.
El chocolate blanco tendrá una concentración de cacao muy baja y contiene y solo trazas de teobromina. Si su perro come este tipo de chocolate, lo peor que probablemente tendrá que enfrentar es un malestar estomacal! El chocolate con leche y el chocolate oscuro contienen un porcentaje mucho mayor de cacao y tendrán una mayor concentración de teobromina. Una barra de chocolate con leche comercial contendrá alrededor de 2 miligramos de teobromina por gramo, mientras que el chocolate negro puede contener cerca de 9 miligramos por gramo.
La dosis tóxica más baja registrada de teobromina en un perro es 7 mg de teobromina por libra de peso corporal de un perro (16 mg / kg). Si su perro se enferma o no por comer chocolate depende del tipo de chocolate, su peso corporal y la cantidad de chocolate que se consumió. Para un perro de 50 libras (23 kg), tomará poco menos de una onza y media (40 g) de chocolate negro para alcanzar la dosis tóxica. Para un perro de 30 libras (13 kg), aproximadamente la mitad de esa cantidad puede causar efectos tóxicos.
El polvo de cacao, que a menudo se usa para hornear, también contiene altas cantidades de teobromina, a veces más alto que el chocolate negro. Dependiendo de la marca, el cacao en polvo puede contener desde 100 mg de teobromina por onza, por lo que es uno de los tipos de chocolate más venenosos que existen.
¿El pastel de chocolate puede matar a un perro?
Cuando se trata de pastel de chocolate, la concentración de teobromina generalmente será más baja que la que se encuentra en una barra de chocolate. Los muchos ingredientes que entran en un pastel diluirán la concentración general de chocolate, reduciendo así la cantidad de teobromina en cada bocado. Sin embargo, usted debe asumir que cualquier pastel de chocolate tendrá al menos la misma cantidad de teobromina por gramo como el chocolate con leche y viene con todos los mismos riesgos de toxicidad! Tenga en cuenta que algunos panaderos pueden agregar guarniciones de chocolate negro, lo que aumentará en gran medida el contenido de teobromina. El pastel también puede contener otras toxinas para perros, como pasas. Si no estás seguro del contenido de cacao, lo mejor es llevar a tu perro directamente al veterinario. Eso podría ser una tarde desagradable para ti y tu cachorro, pero es mejor prevenir que lamentar, especialmente porque los efectos tóxicos del chocolate pueden volverse mortales con bastante rapidez.
Un perro puede sufrir de síntomas de toxicidad por chocolate en tan sólo unas horas después de la ingestión. Esto se manifiesta como vómito, sed excesiva, jadeo excesivo, cambios en el comportamiento o convulsiones. Después de comer una dosis tóxica de chocolate, los síntomas pueden aparecer dentro de dos horas. Es probable que esto se manifieste como cambios en el comportamiento y puede progresar rápidamente a problemas cardíacos.
Si descubre que su perro ha comido su pastel de chocolate, debe evitar que accedan más y luego llame a su veterinario o línea de control de envenenamiento de mascotas inmediatamente. Ellos determinarán si su perro necesita ser admitido para tratamiento de emergencia. Su veterinario le aconsejará cuál es el curso de acción más seguro.
Si tu perro ha comido suficiente pastel para que sea tóxico, es probable que se te pida que asistas a la clínica. Su veterinario examinará a su perro, en busca de síntomas de intoxicación por chocolate, como una frecuencia cardíaca rápida. Si el pastel de chocolate se ha comido lo suficientemente recientemente, su veterinario podría hacer que su perro se enferme para eliminar la teobromina antes de que se haya absorbido. Recuerde, nunca debe enfermar a su perro en casa a menos que lo solicite un veterinario: no es un procedimiento libre de riesgos y puede ser peligroso en algunos casos. Su veterinario también puede darle carbón activado para neutralizar cualquier teobromina que aún permanezca en el estómago y las tripas o admitir a su perro para un monitoreo cercano durante la noche para asegurarse de que esté completamente estable antes de irse a casa.
Lo mejor es no arriesgarse y nunca alimentar a su compañero canino con ningún tipo de chocolate. Algo tan pequeño como un cuadrado de una barra de chocolate con leche tiene el potencial de enfermar a un pequeño perro. Hay un montón de golosinas seguras para perros que no te enviarán a un viaje al veterinario.
A algunos perros les encanta comer frutas frescas como manzanas, arándanos o fresas. Las verduras frescas como las zanahorias, el calabacín o los guisantes también pueden ser buenas opciones. Tenga en cuenta, sin embargo, que su perro no debe obtener más del 10% de sus calorías diarias de una fuente desequilibrada! Sin embargo, te importa disfrutar de su chocolate como una barra de pastel o bebida caliente mantener todas las golosinas cuidadosamente escondidos en las zonas a prueba de perros. Además, asegúrese de que alguien esté siempre atento durante los eventos festivos donde los postres están al aire libre. No le des a tu perro la oportunidad de comer un poco de chocolate, ¡son deliciosos pero es mejor dejarlos para que la gente disfrute!